港焙西点烘焙咖啡教育 双技能创业孵化
机构简介
港焙西点烘焙咖啡教育培训,隶属于香港天欧教育集团,成立于2017年,大陆总部设于杭州,集烘焙技术研发、技术教学、门店创业孵化、供应链对接于一体的全国连锁直营西点教育品牌。集团深耕烘焙教育多年,陆续在全国开设直营校区,覆盖杭州、南昌、苏州、南宁等城市。同时集团战略布局美业赛道,细分美业技能培训板块,集团全资成立知美人美学教育品牌,作为港焙旗下全资子品牌,主营化妆造型、美甲美睫、摄影、美发、短视频培训,形成“烘焙西点+美妆造型”双技能培训布局。两大品牌师资互通、场地共享、创业资源一体化,打造西点甜品+美妆造型双业态教学体系,助力创业者打造复合美学门店,一站式实现双项目技术落地与长期运营发展。
想要学习相关技能?港焙提供丰富的课程选择,涵盖美妆、美甲美睫、美发、摄影及烘焙多个领域,满足不同学习需求。
课程/服务
美妆类
私人定制美妆班:5-10人,3980元/8天,学习化妆基础、五官晕染技法、发型造型技巧及日常生活妆等。
职业速成美妆班:10-20人,4980元/1个月,涵盖行业认知、五官技法、发型造型及写真造型等实用内容。
唯美古风美妆班:10-20人,6980元/1.5个月,学习历代服饰文化、古装造型及各朝代古风妆容与发型整体实操。
时尚新娘美妆班:10-20人,9980元/2个月,包括时尚美妆基础、日系韩系/欧美/中式/秀禾等全风格新娘造型及跟妆技巧。
潮流创意彩妆班:10-20人,12980元/2个月,涉及彩妆理论与素描、多种创意风格造型及韩式、欧美彩妆等。
全能明星美妆班:10-20人,20980元/4个月,分五大阶段学习时尚美妆基础、新娘造型、创意彩妆、欧美T台及唯美古风等。
国际影视剧组班:10-20人,29980元/6个月,九大阶段课程,涵盖美妆基础、新娘造型、创意彩妆、欧美T台、古风、饰品制作、毛发钩织、仿效制作及整体造型。
美甲美睫类
美甲达人班:10-20人,4980元/20天,学习美甲基础知识、标准单色美甲、前置卸甲、建构、贴片甲延长及多种款式制作。
美睫达人班:10-20人,4980元/8天,涵盖美睫基础、嫁接流程、进阶技法、款式设计及售后等内容。
美甲美睫创业班:10-20人,8980元/1个月,包含美甲和美睫两部分核心课程,适合零基础创业学员。
美发类
美发沙龙精剪班:10-20人,12980元/1.5个月,学习女士裁剪、男士裁剪及吹风电棒造型等。
美发沙龙造型班:10-20人,10980元/1.5个月,涉及烫发、染发技术及相关理论知识。
美发沙龙创业班:10-20人,19980元/3.5个月,覆盖男士/女士裁剪、烫发、染发、造型、接发、洗发护发等全链路技术。
摄影类
短视频特训班:10-20人,5980元/15天,包含摄影篇和短视频篇,学习手机拍照、短视频策划拍摄及后期剪辑。
专业摄影时尚班:10-20人,12980元/1个月,学习相机使用、曝光构图、美姿实操及修图软件应用。
系统摄影艺术班:10-20人,18980元/2个月,八大阶段课程,涵盖相机使用、光线色彩、影棚布光、构图美姿、人像风格及后期修图等。
烘焙类
国潮糕点创业班(A套餐):18天,学习中式糕点制作,涵盖多种热门产品及技术要点,附加增值产品实操。
国潮糕点创业班(B套餐):28天,内容丰富,紧跟市场热门产品,研发技术配方,满足不同学习阶段目标。
国潮糕点创业班(C套餐):13天,中式糕点课程,包含多种流行畅销产品制作及特色自制馅、开酥工艺等。
酸奶碗班:3天,学习冷萃酸奶制作、发酵过程及多种酸奶产品制作。
花果礼班:5天,涵盖果礼行业趋势、水果认知、花束包装、果切教学及结业考核等。
中式糕点班:8天,学习韩式麻薯、粑粑糕、宫廷桃酥等多种中式糕点制作及技术要点。
轻食简餐班:5天,以“健康餐”为主题,学习沙拉酱汁、意大利面、口袋饼、三明治等多种轻食餐品制作。
烘焙面包班:10天,学习基础知识、日式面包、吐司、法式面包、贝果、德式面包、软欧、丹麦面包等系列产品制作。
蛋糕裱花班:10天,涵盖基础理论、花边练习、抹面技巧、复古蛋糕、巧克力转印、ins风蛋糕、加高滴落蛋糕等制作。
法式西点班:8天,学习韩式马卡龙、柠檬芝士塔、仿真水果慕斯、歌剧院等法式西点制作及相关技术。
流行甜品班:10天,学习戚风蛋糕卷、网红波波杯、爆浆蛋糕、雪媚娘、饼干、司康、提拉米苏、千层蛋糕等流行甜品制作。
优质的课程离不开专业的老师,港焙的师资团队实力雄厚,既有美妆领域的资深专家,也有烘焙行业的技术精英。
师资
美妆师资
于老师:央视及综艺合作经验,明星妆造与赛事评委履历,中央电视台《中国梦》大型晚会特约化妆师,电影《幸存日》倪大红化妆师等。
张琰玲:百部剧集经验,合作众多明星,参与《破冰行动》《大秧歌》《特种兵》等多部影视作品,合作黄景瑜、任达华等明星。
张家晴:深耕综艺、音乐节及影视妆造领域,国家高级专业化妆师、网易宣传活动特邀化妆师等。
艾米:12年教学经验,赛事与大型活动妆造丰富,持有美容师二级证书、高级形象设计师,参与纽约时装周、新丝路模特大赛等活动。
贝贝:国家认证资质,秀场与婚纱妆造经验丰富,国家高级化妆师,上海摩登盛典时装特邀化妆师。
金柱:深耕古装剧造型,爆款剧集履历亮眼,参与《水龙吟》《沉香如屑》《莲花楼》等,合作罗云熙、杨紫等明星。
吴昭君:参与多部爆款剧,与众多明星合作,参与《择天记》《琅琊榜》《伪装者》等,合作刘奕君、黄晓明等明星。
小熊:国家高级摄影师,商业与音乐节拍摄经验丰富,视觉中国签约摄影师、丛林音乐节特邀摄影师。
烘焙师资
周老师:精通西点技术,擅长招生与教学管理,毕业于法国蓝带厨艺学院伦敦分校,曾任法国澳美琪技术总监。
张老师:兼具西点技术与招生运营能力,履历扎实,毕业于法国蓝带厨艺学院伦敦分校,曾任法国澳美琪技术总监。
张老师:科班出身,兼具教学与巧克力研发能力,留学美国CIA学院,美国ACIC国际注册高级西点师。
叶老师:深耕西点行业,能力突出。
伍老师:深耕西点行业,技术研发能力突出,留学美国CIA学院,曾任美国烘焙品牌Simple Mills技术总监。
王艳老师:海外品牌总监履历,实战与研发能力兼备,毕业于美国惠尔通烘焙学校,曾任法国安格拉斯品牌总监。
饶老师:海外履历扎实,兼具国际视野与实战能力,留学美国CIA学院,曾任美国烘焙品牌Simple Mills技术总监。
屈老师:精通日式烘焙,兼具技术与实战管理能力,日本制菓专门学校进修,曾任日本烘焙品牌BAKE总监。
龙老师:法国留学背景,品牌与研发管理经验丰富,留学法国巴黎贝鲁耶美食甜点学校,曾任法国烘焙品牌开芯麦客品牌总监。
刘老师:精通西点研发,擅长教学与管理,毕业于法国勃艮第-第戎高等商学院,曾任恺撒里兹酒店蛋糕总监。
林老师:深耕西点行业,技术与产品管理双优,曾任美国麦斯威尔技术总监、美国lavazza产品总监。
金老师:瑞士留学背景,翻糖教学与面塑技艺获奖,留学瑞士烘焙学院DCT,上海主厨比赛面塑组银奖。
黄老师:海外履历丰富,深耕西点行业多年,曾任美国麦斯威尔技术总监、美国lavazza产品总监。
高老师:多年酒店与连锁品牌管理经验,技术扎实,曾任昆山君豪酒店领班、杭州雷迪森国际酒店西厅主管。
了解了课程和师资,若想进一步咨询,可通过以下联系方式联系各校区。
联系方式
浙江:港焙西点教育,地址:浙江省杭州市萧山区耕文路78号浙大科技园萧龙科创中心2幢6楼,电话:18121169901
江西:港焙西点教育南昌校区,地址:江西省南昌市红谷滩区闵江路219号凤凰城二期商业街A楼4F-98商铺,电话:18121169901
浙江:知美人美学,地址:浙江省杭州市萧山区耕文路78号浙大科技园萧龙科创中心2幢10楼,电话:18121169901